| | この夏は猛暑の為、野菜の生育が良いです。
六合村の農家から新鮮な幅広インゲン・トマト・入山キュウリ・ネギ・ジャガイモ等が届いています。
トマトはスーパーでは味わえない旨さがあり、生で頂くのは勿論ですが、煮込みにすると美味しいです。
この時期私が好きなのが「入山キュウリ」です。
見た目は変わっていますが、とても実が肉厚で水分が多いので、水々しいです。
生で味噌を付けて頂くのも良し。漬け物・サラダも良し。とても優れもの野菜です。
今日で8月も終わり、夏休みも終わろうとしていますが、まだまだ残暑が厳しいので、是非標高1,200mの涼しい草津高原へお越しください。
お待ち致しております。
草津温泉 田島屋旅館
http://www.kusatsu.org/...
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2012/8/31更新 2012/8/31 登録 343クリック/ 1回更新 |
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