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田島屋旅館2
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入山きゅうり
気候・植物
前から育ててみたいと思っていた「入山きゅうり」。
知り合いの方から種を頂けたので、先月蒔いておきました。
春先から低温だったせいか、発芽まで10日程掛かり、その後の伸びも遅くて心配しました。
7月に入ってからの暑さで、やっとグングン伸び始め、網に絡み始めました。
ツル植物特有の手が沢山出て、カールして上手に伝う所が何とも愛らしいです。
この「入山きゅうり」の特徴は、普通のきゅうりより太くてずんぐりしていて、皮が少し黄色味を帯びています。実は水分が多くて瑞々しく柔らかく、生でも漬物でも何でも美味しいです。
夏野菜の一押しの野菜なので、是非起こしの際はご賞味下さい。
草津温泉 田島屋旅館
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2011/7/12 登録
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入山きゅうり
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入山きゅうりの花 (田島屋旅館2)
入山きゅうりの花が咲きました。 黄色の可愛い花です。 先に咲いた花が実になり、親指程のきゅうりも見えます。 ツルはグングン伸びて、今や組んである網の最高点よりも高くなり、地面に伸びている方も、隣の植…
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