草津温泉.空間 ≡ 宿日記 ≡:今が旬のホウレン草

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田島屋旅館1の空間
今が旬のホウレン草	グルメ

寒さも本番を迎え、今冬野菜が美味しくなりました。
六合村や嬬恋から白菜やホウレン草、大根が来ました。
特にホウレン草はしっかりとしていて太く、茎までとても甘いです。
スーパーでは手に入らない野菜たちは、新鮮で本当の野菜の味がします。
お客様のお膳にも、エゴマを使った和え物をお出ししました。
他では味わうことが出来ない旬の食材を、是非草津にお越しになって召し上がって下さい。

草津温泉　田島屋旅館
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2008/12/21 登録
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