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ぬ志勇旅館の空間
本日のお客様	宿泊施設

こんばんは。

宿の主です。

本日の草津温泉はとにかく
天気が安定しませんでした。
雨かと思えば晴れてきて
曇りそしてまた雨。
とにかく忙しかったです。

本題に入りますが、
今日は非常に残念なお客様が
いらっしゃいました。

天気が安定しなかったこともあり
早い時間というか、
13時30分ころにはほとんどの
お客様がお着きになりました。
少し安心していると
突然の電話です。
「今日空いてますか？」
空室がありましたので
もちろん
「ご用意できます。」
という風にご予約成立。
いま東京を出たところとの事、
ご到着が19時を過ぎてしまうようですが
旅館で夕食をとりたいということで
こちらもお料理を用意して
お待ちしておりました。

しかし、
いくら待てどご到着になりません。
連絡先の携帯は留守電。
結局ご到着にならず。
まあ
18時頃に一本ご連絡をいただいて
いたのですが、
ご夕食をお出ししている最中で
とても電話に出ることもできず、
結局ひたすら待ち続けていました。
そして20時を過ぎても21時を過ぎても
ご到着にならず。

お電話一本で1万円以上の損をして
しまいました。

キャンセルでしたら
ひとことご連絡いただければ
まだ許せるのですが、
ご連絡先を留守電にしてしまう。

これは許せませんね。
このところ多くのお客様がお泊りに
なりましたので、
スタッフの皆さんも
朝早くから夜遅くまで
よく働いていただきましたので
今日くらいは早く帰って
休ませてあげたかったのですが、

このことも含めて非常に
「残念」でした。

まあ、
ひとつだけ
勉強になったこと、
それは
お料理の試食が出来た事。
なかなか食べれませんからね。
「板前さんいつもありがとうございます。」
「おいしかったです。」
やはりプロだと実感しました。

今日もありがとうございます。

ぬ志勇旅館　洗い場担当　冨岡勇一

ぬ志勇旅館　 http://nushiyu.kusatsu.org

【ほんじつのおきゃくさま】

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2008/9/22 登録
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