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田島屋旅館1
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みょうがの漬物
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みょうがが美味しくなりました。
秋になると大きくなり、味も良くなります。
シソ付け(塩漬け)や酢漬けにします。
旅館でもお膳にのりますが、お客様にも好評で、先日は「美味しくて感激しました。お店に売っていますか?」と聞かれました。
自家製だと申し上げると残念がっていらっしゃいました。
とても嬉しかったですね。
是非またご来館頂いて、草津の地物を味わって頂きたいと思います。
草津温泉 田島屋旅館
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2008/9/8 登録
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