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キーワード最新5： コマクサ | うさぎ　里親募集？ | もう夏は終わり？ | 熊・出現 | 保育園・遠足 | ...more

田島屋旅館1の空間 おやき グルメ 久しぶりにおやきに挑戦！ 長野からお姉さんが来ているので、いろいろ教わりました。 今日の具は、餡・切干し・ナスです。 ナスは適当な大きさに切り、味噌・砂糖・サラダ油を混ぜた中に生のまま入れて、皮に包んで蒸します。 このやり方は他の野菜にも応用出来、旬の物を入れると美味しいです。 包んだお饅頭の上にシソの葉を載せて蒸したり、夏はミョウガの葉を敷いて蒸したりと、香りも楽しみます。 蒸したり、焼いたりと作り方がいろいろあるようですが、手作りのぬくもりが心もお腹も満たされますね。 草津温泉　田島屋旅館 http://www.kusatsu.org/... amazonで検索 楽天で検索 Googleで検索 2008/6/21 登録 1487クリック 2リンク おやきつながり おやき (田島屋旅館1)　先日長野に嫁いでるお姉さんが遊びに来ました。「おやき」を作ってくれるというので、興味津々で見学！具はなす＆ピーマン＆ミョウガです。味付けは味噌味で、適当に切った材料を味噌と砂糖と油で和えて、それをねっ… おやきつながり ふきのとうのおやき (田島屋旅館1)　頂いたふきのとうを使っておやきを作ってみました。 刻んだふきのとうに味噌・砂糖も一緒に混ぜて、簡単おやきです。 ほろ苦さと香りは、まさに早春のおやつですね。 草津温泉　田島屋旅館 http://www.kusatsu…

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