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田島屋旅館1
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豆御飯
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春になると色々美味しい物が出てきます。
中でも私が一番楽しみなのは、グリンピースです。
柔らかい緑のサヤから可愛いお豆が沢山コロコロ出てくると、ウキウキしてきます。
早速御飯をといで、そこにお酒と塩を少々。
これでグリンピースを入れて炊けば美味しいお豆御飯の出来上がり。
炊いている間もとってもお豆のよい香りが台所中に漂い、食欲をそそります。
春の香りと共に、山にお花見にと出掛けたい気分になります。
草津温泉 田島屋旅館
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2008/4/19 登録
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