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田島屋旅館1の空間
沢庵漬け グルメ グルメ



今日(11月23日)例年のように沢庵用大根を50本漬けました。今年の大根は綺麗に良く干されていて、樽に並べられ、ヌカと柿の皮、沢山の調味料等と共に美味しくなります。毎年大変ですが手作りの沢庵は最高です。草津も雪が舞う日もあり冬も長いですが、美味しい漬物と温泉、そして温かい人情が良い所です。
草津温泉 田島屋旅館
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2005/11/23更新
2005/11/23 登録
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たくあんつながり
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