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田島屋旅館1の空間 タケノコ グルメ 山菜の季節になりました。お客様から新鮮なタケノコを沢山頂きました。早速茹でて、煮物やご飯にしてみようと思っています。タケノコは何とも言えない香りやコリコリとした歯ごたえが魅力です。今年は寒かったのもあってか掘る時期が遅かったそうです。春の贈り物をお客様にも喜んで頂こうと思っています。 草津温泉　田島屋旅館 http://www.kusatsu.org/... amazonで検索 楽天で検索 Googleで検索 2005/4/25 登録 1905クリック 2リンク タケノコつながり タケノコ (田島屋旅館1)　春の山菜類が沢山出てきました。ウド・ワラビ・コゴミそして知り合いから新鮮なタケノコを頂きました。皮を剥くと綺麗な柔らかいタケノコが出てきました。アクを抜いてから煮物やご飯にしてみようと思っています。タ… 山菜つながり 春の山菜 (田島屋旅館1)　うど・わらび・こごみ、山の香りが届きました。きんぴら、胡麻和え、お浸し、煮物、天婦羅等など美味しいですね。当館では御婆ちゃんの味で、ピリッと唐辛子の利いたウドのきんぴらが自慢です。大きなホテルのような…

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