チャック　様
この度はぬ志勇旅館にご予約いただきましてありがとうございます。
28日が旅館の休館日で、ご迷惑をおかけし、申し訳なく思っておりますが、無事にご予約を頂け本当にうれしく思います。
自慢の「白旗源泉」でございますが、本当に貴重な温泉でございますので、どうぞご期待ください。当日は早めのご到着でもお荷物をお預かりいたしますので、お声をおかけください。
それではお待ちいたしておりますので、お気をつけてお越しくださいませ。
ありがとうございました。
ぬ志勇旅館　フロント係　冨岡勇一

ＴＡＫＡ　様

この度はぬ志勇旅館をご利用いただきましてありがとうございました。
ご滞在中はいかがでございましたか？
私の自慢の温泉を、お褒めいただき本当にうれしく思います。施設面では古さもございますが、少しずつ、直しながらがんばっていこうとおもいます。また草津温泉にお越しいただく機会がございましたら、ぜひよろしくお願いいたします。
この度は貴重な生のお声をありがとうございました。
ぬ志勇旅館　フロント係　冨岡勇一

ちーさま
この度はぬ志勇旅館にご宿泊いただきましてありがとうございました。
ご滞在中はいかがでございましたか？
ご満足いただけた点、またはいただけなかった点、ございますが今後の課題とさせていただきます。
私どものおすすめの「温泉」につきまして、ご満足されたというのが本当にうれしく思います。源泉「白旗」から引いておりますが、間違えなく草津温泉では最高の温泉です。この温泉、ぜひまたご堪能いただきたいです。
この度は貴重な生のお声をありがとうございました。またお待ちいたしております。
ぬ志勇旅館　フロント係　冨岡勇一

ＮＵＭＡＴＡ　さま

この度はぬ志勇旅館にご宿泊いただきましてありがとうございました。ご滞在中はいかがでしたか？いろいろとうれしいお言葉ありがとうございました。連休中で大変混雑しており、ごゆっくりしていただけなかったかと思いますが、ぜひまた最高の温泉に入りにお越しください。この度は本当に温かいお言葉をありがとうございました。元気をいただきました。

ぬ志勇旅館　フロント係　冨岡勇一

イナダ さま
この度はぬ志勇旅館に御宿泊いただきましてありがとうございました。
ツールド草津いかがでございましたか？
突然の大雪に見舞われ、大会が開催されるか心配ではございましたが、無事に終わり何よりだったと思います。しかし寒いですね。
お料理の件でございますが、いまできる精一杯させていただきました。何しろ一人の板前さんが作るもので、なかなか大変だったようです。これからもできることはやりますので、リクエストしてください。
この度は貴重なご意見ありがとうございました。
またお待ちいたしております。
ぬ志勇旅館　フロント係　冨岡勇一

ムー様
この度はぬ志勇旅館にご宿泊いただきましてありがとうございました。
自慢の温泉、ご堪能いただけて私も大変うれしく思います。これだけは文章でお伝えしてもなかなか伝わらないものですので、実際に御体感していただき、知っていただくのが一番だと思っております。
色々とお褒めをいただき、本当にありがとうございます。まだまだ至らぬ点、ご不快な点もあったかとも思いますが、ムー様の温かいお気持ちで、プラスにお考えいただけたのかな？などと思っております。最近ちょっと自信をなくし気味なもので・・・。私もプラスの考えで、お褒めのお言葉を大事に、お客様の笑顔、お連れ様の笑顔、が見れますようこれからも頑張っていきたいと思いますので、次の機会に草津温泉お越しの際は、是非またお泊りにきて下さい。この度は貴重な生のお声をありがとうございました。スタッフ一同、これからも頑張ります。
追伸、
冬得プランですが、多くのお客様にお泊りいただき本当に感謝でございます。また次のプランも考え中ですので、ご期待下さい。
商売的には、あまり儲かりませんが・・・。

ぬ志勇旅館　フロント係　冨岡勇一

いろいろなお客様がいらっしゃり、いろいろな意見があると思います。
昨今の不況もあり、言うに言えない苦労をされているのはお察しいたします。料金を高くして高いサービスを提供しようか、しかし、世の中デフレですね。いいモノサービスを提供しても、高ければ消費者は手をださない。　クレームをつけるのは、簡単です。　会社の会議でも発展的な意見よりも、悪いところ探し・うまくいかない原因探しを得意とする人がほとんどです。　伝統ある白旗の湯を自信を持って守っていってください。　宿泊させていただきありがとうございました。

　

ムー様

こんにちは。
再びのお声をありがとうございます。
色々なご意見頂戴いたしますが、皆様まさにごもっともだと思います。せっかくの美味しいお料理、温かく味わいたいですよね。お料理の調理時間が早い、お料理が乾いてしまっている、冷たい、などとお声を頂戴するたび心が痛いです。ベテランの板前さんも休憩時間を削って何とか時間に間に合わせる為に頑張っておりますが、やはりお歳のようで、気が焦ってしまうとの事でした。私がお料理を作るわけではないので、話はここまでにしておりますが、何か対策が必要かと思っております。寒くて乾燥したこの時期というのも関係しているだろうとも思いますので、スタッフの皆さんとコミュニケーションをとってみます。色々と擁護していただきありがとうございました。温泉と共に守っていきたいと思います。余計なことまでお書きし、申し訳ございませんでした。
でもとてもうれしかったです。
ぬ志勇旅館　フロント係　冨岡勇一

ミヤシロ　カズユキさま

この度はぬ志勇旅館にご予約いただきましてありがとうございます。いろいろな記念の御旅行との事、楽しみでございますね。ミヤシロさまのご期待に少しでも添えるよう、努力いたしますので、当日までお楽しみにお待ちくださいませ。
私は車が大好きなのですが、どのようなお車をお買いになられたのですか？
当日のお楽しみとさせていただきます。
それではお気をつけてお越しくださいませ。
ありがとうございました。
ぬ志勇旅館　フロント係　冨岡勇一

たかびーさま

この度はぬ志勇旅館にご宿泊いただきましてありがとうございました。
ご滞在中はご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。
お料理の件に関しましては、今いる人員では正直限界を感じております。人を増やせばよいのですが、なかなか経営上難しいので、これ以上のコメントは差し控えたいと思います。本当に申し訳ございませんでした。
お風呂の件でございますが、もう一度お掃除をしたいと思います。
この度は御不快な思いをさせてしまいまして本当に申し訳ございませんでした。今いるスタッフとともに、これからもがんばってまいりますので、ぜひまたお越しくださいませ。
ありがとうございました。
ぬ志勇旅館　フロント係　冨岡勇一

雪風　さま
この度はぬ志勇旅館にご宿泊いただきましてありがとうございました。ご滞在中は快適にお過ごしいただけましたか？お料理に関してのお声、ありがとうございました。特にお気に入りとおっしゃった「花豆」でございますが、こちらはお隣の嬬恋村で採れた正真正銘の地元産でございます。観光産業中心の草津町では、何も作っておりませんので、この花豆を地元の味としてお出ししております。大きな粒ですので、食べごたえは十分、ほんのり甘めなところが最高で、わたしも大好きです。毎年秋になると生産者の農家さんのところに買い付けに行きますが、1年かけて大事に作った花豆ですので、やさしく扱っているというのがよくわかり、これもおいしさの秘密なのかな？などとも思ってしまいます。とにかくやさしい老夫婦が作った花豆、おすすめです。
それ以外のお料理も板前さんががんばって調理いたしております。おいしいと言っていただければ本当にうれしく思います。
大変お忙しいとは思いますが、また何かの機会がございましたら、ぜひ草津温泉にお越しください。アッツアツの温泉とともにお待ちいたしております。
この度はお気持ちのこもった温かいお声をありがとうございました。私の心も温かくなりました。
ぬ志勇旅館　フロント係　冨岡勇一

ハーツクライさま

この度はぬ志勇旅館に御宿泊いただきましてありがとうございました。
自慢の温泉をご堪能いただき、本当にうれしく思います。
さて、お食事の件のご指摘でございますが、正直どのようにお答えすればよいのやらといったところでございます。ハーツクライ様の「常識では考えられない」との御意見でございますが、実際現場で働いてるスタッフにとりましては、1分1秒の時間に追われ、何とか時間までにお食事の準備を間に合わせようと必死で働いていただいております。こちらの都合といわれてしまえばそれまででございますが、いろいろな考えを持たれてお泊まりいただくお客様もいらっしゃるかと思います。たとえば、揚げたての天ぷらをお出しするのにどんなに頑張っても12名様分しか一度に揚げられないという現実、その一回分を5分以上かけて必死に上げている板前さん、揚がるまでのお客様にお待たせする時間が、なんとも申し訳なく思っている私、出来ればお待ちいただかないように、と考えているうちに、いまのペースで準備が進められるようになったと思います。また、乾燥する今の季節も関係していると思います。そのペースを今まで長年かけて作ってまいりましたが、このペースを乱すとさらに混乱してしまい、結局お客様にご迷惑をおかけしてしまう、そして、お料理をお出しするタイミングがずれたり、お飲物をお出しするタイミングすべてにおいて影響が出てしまいます。確かに私も同様の御意見を頂戴し、何か改善策を出さなければという状況ではございますが、そう簡単に答えが出ない、そんなに甘くはないと痛感させられております。また私どもの施設がお客様の目につくところに厨房、お食事処がありますので、余計に気になるということもあるのかとも思いますが、そこは何とも私にはわからないのですが。
人手不足ではかたずけられない問題等もございますが、何とかあたたかい目で見守っていただけると幸いに思います。板前さんをはじめ、スタッフ一同本当に一生懸命頑張っております。そこのところだけはぜひご理解ください。
改善できる点、出来ない点、いろいろ考えております。
長々と書いてしまい申し訳ございません、ハーツクライさまの厳しいお声、今後に役立てていきたいと思います。出来る限りの事は考えてみます。少しのお時間を…。
この度は貴重な生のお声をありがとうございました。

ぬ志勇旅館　フロント係　冨岡勇一